HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DENGAN PERILAKU GIZI SEIMBANG PADA MAHASISWA TINGKAT 1

Lina Oktavia, Wachyu Amelia

Abstract


Latar Belakang: Perilaku gizi seimbang akan mempengaruhi status gizi pada setiap individu status gizi seseorang dapat dukur melalui pengukuran antropometri. Setiap individu di dunia mempunyai pola makan yang berbeda sehingga kebutuhan energi yang didapat dan status gizi tiap individu juga berbeda. Tujuan: Diketahuinya hubungan pengetahuan gizi seimbang dengan perilaku gizi seimbang. Metode: Penelitian ini menggunakan metode survey analitik dengan pendekatan cross sectional. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober 2021-Januari 2022. Populasi dalam penelitian ini yaitu mahasiswa tingkat 1 program studi DIII Kebidanan STIKES Al-Ma’arif Baturaja, teknik sampel yang digunakan yaitu total populasi yang berjumlah 30 responden. Analisis data yang digunakan yaitu analisa univariat dan bivariat. Hasil: Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh peneliti kepada 30  responden mahasiswi Akbid Al-Ma’arif yang didapatkan bahwa responden yang berpengetahuan baik yang  menyatakan ya sebanyak 1 responden (100.0%), dan yang berpengetahuan cukup menyatakan ya yaitu sebanyak 3 responden (30.0%), yang berpengetahuan kurang menyatakan ya yaitu 3 responden (15.8%), sedangkan yang berpengetahuan baik yang menyatakan tidak yaitu sebanyak 0 responden (0%) dan yang berpengetahuan cukup menyatakan tidak yaitu 7 responden (70.0%), yang pengetahuan kurang yang menyatakan tidak yaitu 19 responden (100.0%). Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan hasil uji statistik chi-square diperoleh p 0,126 > 0,05 hal ini menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara tingkat pengetahuan dan perilaku gizi seimbang di tingkat 1 Akbid Al-Ma’arif Baturaja tahun 2021. Saran: Bagi tenaga kesehatan sebaiknya aktif memberikan penyuluhan tentang Gizi seimbang pada remaja.

 Kata Kunci: Pengetahuan, Perilaku, Gizi Seimbang

Full Text:

PDF

References


Anggraeni, Putik Silvia. (2020). Hubungan Pengetahuan, Sikap, Sarana Prasarana Puskesmas tentang Gizi Seimbang terhadap Perilaku Pemenuhan Gizi Balita. Jurnal Ilmiah Kebidanan Indonesia (Indonesian Midwifery Scientific Journal), 10(04)

Almatsier, S. (2011). Gizi Seimbang dalam Daur Kehidupan. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama

BPPKSDM. (2017). Penilaian Status Gizi. Kementrian Kesehatan RI

Fadila, R. N., Amareta, D. I., & Febriyatna, A. (2019). Hubungan Pengetahuan dan Perilaku Ibu tentang Gizi Seimbang dengan Status Gizi Anak Tk di DesaYosowilangun Lor Kabupaten Lumajang. Jurnal Kesehatan, 5(1): 14-20

Jayanti, Yunda Dwi. (2017). Hubungan Pengetahuan Tentang Gizi Seimbang dengan Status Gizi pada Remaja Putri Kelas XI Akuntansi 2 (di SMK PGRI 2 Kota Kediri). Jurnal Kebidanan, 6(2)

Mardalena, Ida. (2017.) Buku Dasar-Dasar Ilmu Gizi dalam Keperawatan, Demblaksari Baturetno Bangutapan Bantul Yongyakarta

Kemenkes RI. (2014). Pedoman Umum Gizi Seimbang. Jakarta: Direktorat Jenderal Bina Gizi dan KIA

Kemenkes RI. (2015). Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2014. Jakarta: Kemenkes RI

Kementerian Kesehatan RI. (2019). Laporan Provinsi Riau Riskesdas 2018. Jakarta

Kemenkes RI. (2014). Pedoman Umum Gizi Seimbang. Jakarta: Direktorat Jenderal Bina Gizi dan KIA

Moehji, Sjahmien. (2017). Dasar-Dasar Ilmu Gizi 2. Jakarta: PT Pustaka Kemang

Nurdzulqaidah, Rima., Krishna Pradananta., dan Yuniarti. (2017). Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang dengan Perilaku Gizi Seimbang Mahasiswa Tingkat 4 Angkatan 2013 Fakultas Kedokteran Universitas Islam Bandung. Prosiding Pendidikan Dokter, 3(1)

Notoatmodjo, S. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta

Notoatmodjo S. (2012). Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: PT Rineka Cipta

Proverawati, Atikah dan Wati, Erna Kusuma. (2010). Ilmu Gizi untuk Keperawatan & Gizi Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medika

Wawan, A., Dewi, M. (2010). Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Manusia. Yogyakarta: Nuha Medika




DOI: https://doi.org/10.36729/bi.v14i1.822

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Web Analytics Made Easy - StatCounter

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. Web AnalyticsWeb Analytics Made Easy - StatCounter

View My Stats