FAKTOR HYGIENE SANITASI PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG (DAMIU)

Tri Candra, Fera Meliyanti, Eva Yustati

Abstract


Latar Belakang: Depot air minum ialah industri yang mengelola air baku agar dapat langsung di konsumsi dan dijual kepada konsumen. Air minum isi ulang biasanya melalui proses pemurnian baik secara penyinaran ultraviolet, ozonisasi, ataupun keduanya sehingga dapat diminum secara langsung. Tujuan: Diketahuinya faktor hygiene sanitasi terhadap depot air minum isi ulang (DAMIU). Metode Penelitian: Desain penelitian ini deskriptif analitik dengan desain cross sectional. Populasi penelitian ini dilakukan di 44 Depot Air Minum Isi Ulang yang ada di Muara Enim. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan April sampai Agustus 2023. Data yang digunakan adalah data primer dari observasi checklist meliputi data sanitasi tempat, sanitasi peralatan produksi, penjamah dan sumber air baku, dan data sekunder diperoleh dari Dinas Kesehatan Kabupaten Muara Enim dan beberapa literatur penelitian terdahulu. Hasil: Dari analisa didapat ada hubungan pengetahuan (P Value = 0,002), sikap (P Value 0,002), inspeksi kesehatan lingkungan (P Value = 0,002) dengan Hygiene Sanitasi Depot Air Minum di Muara Enim Tahun 2023. Saran: Diharapkan kepada petugas memberikan edukasi sesering mungkin kepada penjamah dan pengelola depot air minum berupa penyuluhan secara rutin serta mengadakan pelatihan, dan pemberian buku saku tentang depot air minum isi ulang.

 

Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, inspeksi kesehatan lingkungan, Depot Air Minum Isi Ulang


Full Text:

PDF

References


Apriliana,E.,Ramadhian,M.R.,Gapila, M. (2014). Bacteriological quality of refill drinking water at refill drinking water depots in Bandar Lampung.

Kemenkes RI (2023). Pedoman Pelaksanaan Penyelenggaraan Higiene Sanitasi Depot Air Minum dan Sanitasi lingkungan , Direktorat Penyehatan Lingkungan. Direktorat Jenderal Pengendalian Penyakit dan Penyehatan Lingkungan, Depkes, Jakarta.

Kemenkes RI (2014). Permenkes RI No.43. Tentang Higiene Sanitasi Depot Air Minum.

Depkes RI, Jakarta.

Kemenkes RI (2010). Permenkes RI No. 492/MENKES/PER/IV/2010. Tentang Persyaratan Kualitas Air Minum. Depkes RI, Jakarta. Dep.Kes. permenkes RI Nomor 429/MENKES/PER/IV/2010 tentang persyaratan kualitas air minum.

Ismiati (2020). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Dengan Hygiene Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang (Damiu) Di Kabupaten Tanah Bumbu Tahun 2020. Fakultas Kesehatan Masyarakat Uniska Banjarmasin.

Karame,M., Palandenh,H., Sondakh,R.C. (2014). Hubungan antara Higiene Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang dengan Kualitas Bakteriologis pada Air Minum di Kelurahan Bailang dan Molas Kota Manado.

Notoatmodjo, S (2018) Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Novita. (2019) Tingkat Pengetahuan Tentang TB Paru Mempengaruhi Penggunaan Masker Di Ruang Paru Rumkital Dr. Ramelan Surabaya. J Ilm Kesehat.

Prawita GK (2018) Hubungan Pengetahuan dan Sikap dengan Tindakan Higiene Sanitasi Tenaga Penjamah di Rumah Makan Lamun Ombak Kota Padang.

Rahayu CS, Setiani O, Nurjazuli N. (2013)Microbiological Contamination Risk Factor of Drinking Water Refilling in Tegal Regency (Faktor Risiko Pencemaran Mikrobiologi pada Air Minum Isi Ulang di Kabupaten Tegal). J Kesehatan Lingkungan Indonesia. 2013;12(1):1–9.

Rahma Do Subuh, dan Fitria Soamole. (2021). Fasilitas Pada Objek Wisata Jikomalamo.Vol.19.Universitas Khairun.

Sandra, Marylin.(2020). Hubungan hygiene sanitasi depot air minum (DAM) dengankeberadaan bakteri coliform pada air minum produksi DAM di Kecamatan Muara Enim. Skripsi.Universitas Sriwijaya.

Sarkosi O (2019). Pengaruh pelatihan dengan menggunakan modul terhadap peningkatan pengetahuan dam sikap operator dan pemiliki depot air minum di bandung. Kesmas Indonesia.

Saputra M (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Air Di Depot Air Minum Isi Ulang (Damiu) di Wilayah Kerja Puskesmas Bahaur Hilir Kabupaten Pulang Pisau Tahun 2020. 2020;1–7.

Seolomo Makmur, Natsir Muh. Fajaruddin, Birawida Agus Bintara, Nurhaedah Sitti.2018. Hygiene dan sanitasi depot air minum isi ulang di Kecamatan Campalagian Kabupaten Polewali Mandar.

Siti Manna Nasution (2022) Jurnal Hubungan Pengetahuan, Sikap Dan Pelatihan Karyawan Depot Air Minum Isi Ulang Dengan Penerapan Higiene Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang Di Wilayah Kerja Puskesmas Kenali Besar Tahun 2022

Wahyudi, Doni. (2017). Studi Sanitasi Berdasarkan Aspek Tempat Pada Depot Air Minum Isi Ulang di Kota Pontianak. Universitas Muhammadiyah Pontianak.

Yuni, 2021. Jurnal Kesehatan Masyarakat Khatulistiwa Kesehatan Masyarakat Khatulistiwa. 2021; 8(1) : 19–32.

Zakiyah Turahmi (2023) Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Hygiene Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang Di Wilayah Kerja Puskesmas Pauh Kota Padang Tahun 2023




DOI: https://doi.org/10.36729/jam.v9i1.1189

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 

  

 

real time web analytics View My Stats